O Forno Dako Couraçado foi desenvolvido para quem precisa de alta capacidade, resistência e eficiência em uma rotina intensa de preparo. Com estrutura robusta e soluções funcionais, ele entrega desempenho confiável para cozinhas que exigem produtividade, agilidade e praticidade no dia a dia.
o forno gigante de 120L, pensado para atender preparos em grandes volumes com muito mais versatilidade. O amplo espaço interno permite assar diferentes tipos de receitas com eficiência. Além de proporcionar mais segurança, graças à porta de dois estágios de abertura, que entrega maior firmeza no manuseio, especialmente durante preparos em altas temperaturas e uso contínuo.
No preparo, o forno entrega potência e precisão com queimador italiano de 2,9 kW de alta performance, oferecendo mais agilidade, eficiência térmica e desempenho constante para receitas que exigem cozimento uniforme e resultados consistentes. Sua estrutura em aço carbono de alta resistência, foi desenvolvida para suportar o uso intenso da rotina, garantindo durabilidade e confiança mesmo em operações de alto ritmo.
O interior do forno conta com acabamento Limpa Fácil que facilita a higienização no dia a dia, enquanto a base para armazenamento otimiza a operação ao manter panelas e utensílios sempre organizados e acessíveis. Tudo isso com a qualidade e confiança Dako e uma rede nacional com mais de 520 postos autorizados, garantindo suporte especializado sempre que necessário.